Koch (m/w/d) in Erfurt

Stellenbeschreibung

Im Auftrag eines namhaften Kunden aus der Region Erfurt suchen wir genau Sie als Koch (m/w/d).

Das dürfen Sie von uns erwarten:

• Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
• Konkrete Chance auf Übernahme
• Attraktives Gehaltspaket nach BAP-Tarif
• Persönliche Betreuung durch unser kompetentes Team vor Ort
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen und Arbeitskleidung
• Langfristiger Einsatz in einem renommierten Unternehmen der Region
• Arbeitszeit ab Montag bis Freitag ab 06:00 bis 14:30 Uhr

Ihre Aufgaben:

• selbstständige Zubereitung aller Speisen, Getränke und deren Ausgabe sowie die Anleitung und Einsatz des zivilen Küchenhilfspersonals innerhalb der Schichten unter
  Berücksichtigung der fachlichen Weisungen des Küchenmeisters,
• tägliche Teilnahme an den Kochbesprechungen mit dem zivilen Küchenhilfspersonal unter
  der Leitung des Küchenmeisters über den geplanten Arbeitsablauf und die Personaleinsatzplanung,
• Einteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung an die Verpflegungsteilnehmer während seiner Schicht,
• Überwachung von Außer-Haus-Verpflegung,
• Koordination der chargenweisen Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung an der
  Speisenausgabe,
• Feststellung von jeglichen Mängeln im Küchenbereich

Ihr Profil:

• eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als
  Köchin/Koch
• Berufserfahrung wünschenswert