Restaurantleiter (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen für unseren Kunden, ein renommiertes Restaurant in Linstow, einen engagierten Restaurantleiter (m/w/d). Wenn Sie Leidenschaft für die Gastronomie haben und eine Führungspersönlichkeit sind, dann bewerben Sie sich jetzt!

Benefits

• Langfristige Beschäftigungsmöglichkeit in einem Unternehmen in der Region
• Vielfältige Vergünstigungen und exklusive Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
• Sehr gute Chancen auf eine spätere Übernahme und Festanstellung
• Faire Bezahlung nach GVP-Tarif inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Professionelle und persönliche Betreuung durch eine/n ACTIEF Ansprechpartner*in
• Kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen und gestellte Arbeitskleidung

Aufgaben

• Verantwortlich für die Führung und Motivation des Restaurantteams
• Gewährleistung eines erstklassigen Kundenserviceerlebnisses
• Planung und Umsetzung von Marketing- und Verkaufsaktionen
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
• Optimierung von Abläufen zur Steigerung der Effizienz und Rentabilität
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen
• Entwicklung und Umsetzung von Schulungsprogrammen für Mitarbeiter

Anforderungen

• abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant-/Hotelfach
• mehrjährige Erfahrungen im Bereich Service
• die Fähigkeit Mitarbeiter zu führen und anzuleiten
• gute Gastgeber-Eigenschaften und Umgangsformen
• Bereitschaft zum Schichtdienst, zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Interesse an einer längerfristigen Zusammenarbeit
• Dienstleistungsorientierung, Kommunikationsstärke, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Belastbarkeit und Vorbildwirkung sowie eine ruhige und zugleich verbindliche Ausstrahlung auch bei starker Beanspruchung
• Freude am Umgang mit Menschen, ein herzliches Auftreten und Spaß am Beruf
• Engagement und Selbstständigkeit, Teamfähigkeit und Loyalität
  eine organisierte und strukturierte Arbeitsweise
• Veränderungsbereitschaft im Hinblick auf neue Prozesse
• Identifikation mit den Unternehmenszielen sowie Mitwirkung an deren Umsetzung
  gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen anderen Mitarbeitern und Abteilungen